宏波手把手教你:“辣椒炒肉”的家常做法,辣椒炒肉是我们湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一 ,味道很赞,特别适合下饭 猪肉我们首选猪里脊肉 辣椒选择比较辣的线椒或者螺丝椒,要想做好这道菜 火候要掌握好 大火翻炒,时间不宜太长 喜欢这道菜的朋友 可以先收藏了