凉拌莴笋丝到底要不要焯水！小玉偷偷告诉你

大家好，我是小玉，最近的气温持续升高，今天跟大家分享一道爽口凉拌菜的做法，首先我们准备一根莴笋均匀的切成细丝，一根胡萝卜切成丝备用，金针菇一小把去掉根部里面加一勺盐，三水10分钟，然后切点小葱花备用，再切点蒜末。