烤肉,大概是人类最原始的烹饪方式了。从原始人尝到被烤熟的野兽肉类的那一瞬间起,人类的味蕾上就镌刻住了这种美妙的滋味,世代相处时至今日。如今的烧烤,不仅是一个享受美食的过程,更成为了人类社会链接人际关系、扩大交往,带来欢乐的一种生活方式。