锯朵仔得其名是因为:仔在潮汕话里就是小的意思,锯是其叶缘的叶齿像锯齿般又尖又密,朵是叶形像个小耳朵。故得其名。而杏仁香是以其在制作过程中会生出像杏仁般的气味而得名,成茶之后杏仁香味就不是很明显了。锯朵仔是单丛茶品种里少见的小叶品种。