家常炒花菜这样做太好吃了，清脆爽口，一盘端上桌都不够吃！

花菜先用盐水泡一下，然后焯水时滴几滴油在水里，捞出后放凉水里。先炒五花肉然后下葱姜蒜和干辣椒炒香，下花菜炒几下，加蚝油，酱油和少量的盐开大火炒一下，最后放青蒜和白芝麻出锅即可。