鲈鱼最简单的烹饪技巧，鱼肉鲜香嫩滑，吃着非常的健康

鲈鱼改刀，加入料酒和食盐腌制10分钟，上火蒸8分钟，生姜切丝，大葱白切丝，红椒切丝，水中泡软。蒸好的鱼放上三丝，淋上热油，倒入蒸鱼豉油即可。