潮汕小吃：阿姨炸了一盘普宁豆干，豆干外脆里嫩，颜色金黄诱人

潮汕小吃：阿姨炸了一盘普宁豆干，豆干外脆里嫩，颜色金黄诱人。全国各地都有豆制品，豆腐乳、豆腐、豆腐花、臭豆腐等等，普宁豆干是潮汕一种特色小吃，外皮较韧，里面白嫩，用油炸过之后，外脆里嫩，蘸一下盐水，非常好吃。