胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子,属于药食同源的药物,别称安南子。性味甘、寒,归肺、大肠经。功能主治为清热润肺、利咽开音、润肠通便,临床主要用于治疗肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛、热结便闭、头痛目赤等。