发面时，只放酵母是大忌！加这1步，8分钟发满盆，比面包还暄软

这个视频请一定收藏，发面最好的吃的技巧，没有之一，发面的时候40度温水把酵母和少许面碱化开，和面的时候加入一个鸡蛋，少许熟油，和一把豆面，发酵到2倍大，揉好的面团二次醒发后在上锅蒸，这样发的面非常暄软好吃，而且还香！