早餐做这饼只要几分钟，营养丰富，女儿最爱吃，做法太简单了

西葫芦刮成丝，放一勺盐腌制10分钟，杀出里面的水分，加入鸡蛋，再倒入一些面粉，搅拌成稠一点的面糊，电饼铛刷上一层油，倒入搅好的面糊 摊平，烙至两面金黄出锅。