终于找到鸭掌最美味的做法，鸭掌软烂脱骨，出锅连汤汁都不剩

鸭掌和石螺都先处理干净，然后下锅焯水一遍，把鸭掌用油炸一遍，然后把鸭掌和石螺一起放入砂锅中，加入配料调料焖煮30分钟即可。