教你用豆腐做营养早餐，操作简单，早起上班吃的美美的！

面粉与玉米面粉比例为2：1，加酵母粉用温水和面，发酵半小时。豆腐粒，葱和火腿粒加盐，鸡精和油搅拌均匀。发酵好的面擀成皮，不要擀的太薄，把豆腐铺在面皮上卷好切块。下锅煎，翻面再煎，然后加水该上盖子焖几分钟就可以出国了。