既能凉拌也能热炒，小葱炒豆腐要追求真味就要用最简单的方法去做

煎豆腐的时候通常都是一块块摆到锅里的，我比较懒，是一下子全下锅的，小葱和调料也是同时下锅的。这道菜是按个人口味以最简单省事的方法随手而做的，视频仅供欣赏，不构成指导意见。