酸豆角别去外面买了,大厨教我的腌制配方,酸脆开胃,3天就能吃 酸豆角不用买了 酸豆角变蔫之后切成段 食盐一次性的手套腌制一个小时左右 放入大蒜 倒入白酒 喜欢吃辣的 放入小米椒 放入玻璃罐子里面 豆角慢慢的发酵