在丘北,当地人民运用各自智慧,适度巧妙地利用大自然馈赠的食材,获得质朴独具风味的美食。而在丘北的美食中,除了羊汤锅、酸汤牛肉等让人垂涎欲滴的美食以外,还有一道火锅同样备受人们青睐,那就是美味又养生的药膳鸡。