万能炖鱼法,不管是什么鱼,牢记这1步,鱼肉鲜嫩无腥味,汤特白 不管炖什么鱼,下锅前一定多加这一步 只要加这一步 又香又白又美味 一 将买回的鱼处理干净 啤酒生姜 将生姜塞进肚子里面 腌制十五分钟 开小火 食用油达成五成热的时候 稍微煎炸 适量的热水 将汤