传递肉类知识正能量：牛脊髓和牛骨髓，不要傻傻的分不清楚。

脊髓是脊椎骨里面的东西，骨髓是腿骨里面所拥有的特色。千万不要傻傻的分不清楚。特别是火锅的时候或者烧烤的时候。话说，牛脊髓才是烧烤和涮锅的精品食材。