荸荠+核桃+玉米 才是荸荠的正确打开方式 清脆爽口好吃的哭

荸荠又名马蹄,富含丰富的蛋白质,脂肪、粗纤维,胡萝卜素、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷等。而核桃则是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。荸荠和核桃两个好搭档同食则营养更佳,可以消宿食，健肠胃。再配合玉米粒、红椒等杂蔬一起炒出来相当味美。荸荠炒制后清脆爽口，好吃到根本停不下来。