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这道汉堡面包胚软绵微甜，更像甜面包的味道

原创8077次播放2019-03-24发布

100道家庭面包大合辑
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这道麦香味十足的汉堡面包胚 面团经过拍打口感非常好App04:41
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这道汉堡面包胚软绵微甜，更像甜面包的味道App04:07
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这道汉堡面包胚软绵微甜，更像甜面包的味道
这道巧克力菠萝包的配方含水量适中，比较适合面包机操作App05:20
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中种法制作原味菠萝包App05:35
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炼乳花环面包表面油酥粒的制作和花环造型的整形手法App03:50
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汤种法制作紫薯面包，更有利于锁水口感也会绵软一些App04:45
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奶黄面包的中种面团比例以及奶黄馅儿的制作方法App05:56
奶黄面包的中种面团比例以及奶黄馅儿的制作方法
细腻如蛋糕一样口感的布里欧修面包，烤好后满屋散发香味App04:58
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芝麻圈面包据说土耳其满大街都是，大概像芝麻烧饼的地位App03:56
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没看错这是面包不是蛋糕，分享不一样的奶油杏仁和香酥蛋奶面包App06:52
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烤制时曲奇酱高温融化包裹住整个面包体，成品非常好吃App04:31
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4颗紫薯心组成花型面包，这样的整形方法也可以做豆沙包App03:41
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30天挑战100道面包，第25道布里欧修葡萄干面包App06:37
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配料简单的基础山形吐司，无论做三明治还是抹酱都适合App04:39
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跟中种法不同的液种法一样可以做出松软分层的软面包App04:55
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面包酱料不同味道还是大不相同的，法式白酱是这样制作的App04:58
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不用黄油和面的硬面包你吃的习惯么？App02:58
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做软欧一定要试试这道培根芝士软欧包App04:55
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有了配方网红手撕面包并不难，一个面团变幻6种造型面包App05:41
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含水量60%、70%和77%三种配方的白吐司，哪一个更好吃？App04:54
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软欧包最大特点就是满满的馅料，看看这道虾仁滑蛋软欧App04:58
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蜜豆蜂蜜山形吐司，脱模时摔一下振出热气会更直挺App04:42
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试一试不一样的吐司，组织软绵细腻的布里欧修吐司App04:33
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学会番茄通用酱料的制作，面包、披萨、意大利面全部搞定App04:27
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这是吐司不是蛋糕，脆皮巧克力小吐司，表皮像饼干一样酥App04:57
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