你喜欢这道菜吗，消食、除腻又防癌

蕌头（叫头）：含糖、蛋白质、维生素C和铁、磷、钙等多种营养物质。 蕌头在中药方面有消食、健脾、和胃、安神除烦、防癌等功效。