我们对11款不粘炒锅，测试了其总迁移量、不粘和耐磨性能

“科学消费、理性消费”是《消费者报道》推崇的消费宗旨。藉着315消费热点期，本刊要为广大消费者拨开消费迷雾，找到产品的真相。锅碗瓢盆，“ 锅”是排在第一位的，中国人“红红火火”的日子少不了一口好锅。但炒菜粘锅令人“头大”，不仅容易烧糊，洗起锅来也很麻烦。