你家过年的腊肉吃完了没?如果还有存货,就做个土匪肉吧!这是湖南湘西人最家常的腊肉吃法,经典“土匪菜”之一。叫这个菜名据说是土匪常常会在老百姓年货备好的时候行劫,腊肉就是那个时候被重点打劫的对象 :( 连土匪都爱吃的腊肉,到底应该怎么炒才好吃呢?看视频了解更多!