最传统的三合面窝头，300克粉料，两种做法，劲道柔软还香甜！

最传统的三合面窝头，200克玉米粉，黄豆面面粉各50克。把所有粉面搅匀，一半用开水和面，一半用凉水和面。多次少量加水，能攥成团为止。不用醒发直接攥成窝头上锅蒸。开锅改中火15分钟即可。