咱们在做老潼关肉夹馍的时候必要的一步就是划丝,很多朋友买的划刀经常会出现沾面,拉不开丝的情况,那么这种情况是怎么造成的,解决办法是什么呢,今天华三少肉夹馍就为大家分享一下在做老潼关肉夹馍时候的划丝技巧,希望能帮到你们。