药食同源的山药，用处十分广泛，专家告诉您它的功效

山药是薯蓣科植物薯蓣的根，它分为毛山药和光棍山药，以焦作产的铁棍山药最出名。山药是四大怀药之一，药食同源植物，它有健脾利湿、安神、行脾的作用。补肺，固肾，益精。治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。