山峰上的美丽野花,入菜能让味道脱颖而出,吃到胃里也不冰冰凉

木姜子花,又名山鸡椒花,山胡椒花.是山里的一种香料,它的花和果实均可入菜,香气怡人. 木姜子花在年年立春后就慢慢开放,花期为一个月左右.木姜树是先开花后长树叶,能开花的是公树,只开花不结果实. 每年开春,老辈们都会在房前屋后晾晒些萝卜青菜来腌咸菜.