【主要材料】黑猪排骨：一根约400g（砍薄一点好入味）炖汤材料：蜜枣1颗、陈皮1小片、小瑶柱3个、山药2片、茯苓10g、白扁豆20g、赤小豆20g、薏米30g蚝油：李锦记旧庄酱油：李锦记薄盐生抽白酒：九江双蒸糖、盐、生粉、少许姜、蒜、豆豉、辣椒少许
