油煎豆腐时，改加这两料炒着吃，醇香好吃

家常豆腐细嫩爽滑的口感备受很多人的青睐，家常豆腐的做法更是丰富，那么家常豆腐怎么做好吃呢？把切成块的豆腐放进180度高温的食用油煎至表皮稍硬、色泽金黄，然后炒大蒜加进汤水和盐，放进炸过的豆腐略焖成菜，即为芳香味浓的红烧豆腐。