截止2018上半年,平昌响滩、黑水、西兴、土兴、五木、粉壁、澌滩7个乡镇加工烘干椒共105.85吨,产值854.80万元;江口、元石等21个乡镇共采收鲜椒1173.9吨,产值1449.10万元;全县花椒总产量1703吨(含干花椒折合量),总产值2283.90万元。