在河源有一班手艺人十年如一日，每天凌晨两点起床开始制作美食！

说起河源的车田豆腐，很多股东可能都吃过，得天独厚的山泉水，造就了得天独厚的豆制品。今天，我们就来到车田这边，目的是要拜访当地的一班手艺人，体验一下他们十年如一日的劳作。为了赶上早上6、7点的太阳，他们凌晨2点就要起床开始磨豆做豆浆做腐竹，直到午后才可以休息3、4个小时。