青椒炒猪肝是一道传统的名菜,以猪肝为主要食材,配上青红椒,洋葱等配料制作而成,成菜鲜辣可口,汤汁浓郁,猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,今天就给大家分享这道菜好吃的做法,简单营养又美味,让你在家也能做出饭店的味道。