今天跟大家分享一道素炒老黄瓜的做法,一般来说很多人都是喜欢吃新鲜的蔬菜,但黄瓜就不一样,等黄瓜成熟后不采摘自然晋级成老黄瓜的时候,很多人还是比较爱吃的,这是因为在中医上讲,老黄瓜性凉味甘,有清热、利水、解毒的功效。