烧腐竹是一道美味可口的家常名菜,属于粤菜系列之素食菜谱之一。此菜色泽淡雅,味爽筋道,咸鲜微甜,营养可口。以腐竹为主要食材,配以木耳,青红椒等辅料精制而成,这道菜营养比较丰富,老式皆宜,喜欢做菜的朋友可以参考一下我们这个做法,新手也能轻松学会,让你瞬间变身大厨。