视频内容1、鸡腿肉280g切丁,姜片5g,蒜末5g,小米椒适量切段,甜椒20g切块2、倒入鸡腿肉,蛋黄一个,盐2g,玉米淀粉25g,搅拌均匀3、放入白砂糖15g,白醋15g,生抽8g,淀粉5g,辣椒油10g搅拌均匀4、起锅倒入食用油200ml,大火烧至七成熟,放入鸡肉,大