自己拔萝卜、腌酸菜做的红豆酸汤，云南在外的游子看了你一定想家

过了冬月云南人就会忙得歇不下来，我们除了要做腊肉、火腿之外，还要腌制各种泡菜、酸菜，下酱和腐乳等传统的手工美食，基本都可以吃上几个月或一整年。