酸辣土豆丝一个普普通通的小菜,精髓在于要切的大小一致,没有几年的刀功很难做到,可惜啊只从买了这个刮菜神器,我也是大厨啦,不仅大小一致而且还快,缺点是要小心,弄的时候要慢一点,不要弄到手了,这个还是有点危险的