小黄鱼好吃有窍门，这个做法解馋又过瘾，这样煎鱼还不破皮

今天跟大家分享一道干煎小黄鱼，小黄鱼又名小黄花鱼，体形似大黄鱼，但头较长，眼较小，鳞片较大，尾柄短而宽，中国产于东海、黄海、渤海，朝鲜半岛西海岸也有分布。为中国重要经济鱼类。