传递肉类知识正能量：最适合做烧烤的羊肉食材，羊排肉卷不用刷油

最适合做穿串的羊肉类，还真的要属羊排肉。肥瘦相间的同时，在穿串和烤制的过程中，基本上就不用刷油。口感细嫩，层次感分明，最主要的是，味道真的很赞。如果是家庭食用，首推此类部位肉。