东汉末年,“医圣”张仲景由于不满官场黑暗,便在隆冬时节辞官返乡。返乡时他见到很多百姓都无家可归,不少人甚至连耳朵都冻坏了,于是让弟子在南洋东关搭起医棚,在冬至到除夕期间免费给穷人熬制“祛寒娇耳汤”来医治冻疮。