变废为宝，柚子皮也可以做成美食，看一下我是怎么做的吧?

柚子1个，冰糖500克 工具：不锈钢炒锅一个，不能用铁锅会产生化生反应 做法步骤： 1.柚子打开保留完整的皮，如果表皮干净无黑点，可以不用削皮，我喜欢吃不削皮的，带一点点苦味好吃，清热解毒，用盐拼搓洗干净柚子皮表面浮尘及农药残留 2.