水煮狮子头:前夹肉改刀切粒稍加剁碎,调味后加入清水,鸡蛋,生粉摔打上劲,熬煮水煮汤汁,打去渣料,团入狮子头微火煮25分钟,放入油菜断生,装盆撒上葱花即可!麻辣鲜香,香糯嫩滑,劲道弹牙,比传统做法好吃多了!大家对此美食有何建议,敬请留言交流,感谢您的观看!