揭西这个地名相传竟与她和一碗茶有关

一河三易道，引宝塔飞渡；何婆卖擂茶，得小镇扬名。这是一个山清水秀的古镇，山歌跌宕，擂茶飘香，民风质朴，民俗悠久。人民因河流而生，文明因河流而盛。这里，是粤东著名的侨乡，名胜古迹遍布境内。