春节期间,宁夏西海固农村,得益于老百姓消费理念转变和消费水平升级,一批曾被认为是落后工艺的传统加工手段重获新生,越来越多隐藏在乡村的“老作坊”“古法工艺”农特产品借助电商平台、乡村自驾游走红市场,老手艺焕发出新活力。