肉类是婴幼儿辅食中不可缺少的辅食食材,肉类蛋白质丰富而优质,其中氨基酸的组成比例,与人体蛋白质的氨基酸比例较接近,所以食用后能被人体有效利用。婴幼儿从肉类中获得的铁是亚铁血红素铁,很容易被宝宝身体吸收利用。