农村腊腌菜，做法简单，腌好了可以用来做酸汤鱼，今天我就学一学

在农村，少不了各种咸菜，其中就有腊腌菜。一般用青菜晒软一些，清洗干净，凉干水汽，切小，放上作料搅拌均匀，然后腌上一段时间就可以吃了，我们就是这样腌的。