武邑扣碗：传统农家菜化身“网红”年货

说到过年那就不能不提祖国各地丰盛的美食。今天为大家介绍的是河北省武邑县的一道农家菜——扣碗，当地方言称之为"席儿"。扣碗不是一道菜而是一桌蒸碗，从宋代开始，武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗，每逢春节等重大节日，都用扣碗招待宾朋。