正宗老北京焖辣菜的做法，从小吃到大就是这个味，你吃过吗？

从小时候起妈妈就经常做这个焖辣菜，尤其是春节前一定要做，这道菜酸辣爽口带着点冲鼻的芥辣味，一定要冰镇以后再吃，吃着冰冰凉凉的特别的爽口，尤其适合春节宴客吃，解腻效果特别棒，吃一口浑身舒畅的感觉。