土司核桃宴核桃作为特色鲜明的食材,独特的口味一直吸引着人们的味蕾。用彝家大山核桃做成的彝族土司核桃宴,把核桃历史文化与彝族饮食文化相结合,通过花色多样的烹饪方式将核桃风味融入其中,一菜一品皆有核桃,这是彝家人从“吃”中激发出的智慧。