冬天发面，10人做9人错，面点房师傅透露诀窍，20分钟发满一大盆 冬天发面慢 酵母粉发面慢 快速发面技巧 小苏打发面方法 啤酒快速发面技巧 不用酵母发面方法 一调制快速发面溶液，啤酒加清水1：1的比例混合 二 面粉中加入小苏打、白糖，混合均匀 三倒入刚才调好的溶液，和成面团 四盖
