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一道用羊肉做成的川东名菜,简单好吃上档次,在当地很受欢迎
原创
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2019-02-01发布
羊肉格格是有川东门户之称的重庆万州的地方特色美食,是一道脍炙人口的家常菜,属川菜。羊肉格格在做法上借鉴了粉蒸肉的部分做法,成菜后集麻辣鲜香,软糯耙软为一体,是过年餐桌上一道靓丽的风景。
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